扶风美食，竟在西府古镇

扶风，一个以悠久历史的周塬文化产地而驰名的地方，不光因为它的历史渊源，同时也带来了独特的风味美食。


扶风鼎盛西府院内的《西岐食府》以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。

最负盛名的岐山臊子面是风味名吃，臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括，该面食始于西周早期，相传是周文王的母亲，为招待周文王的新朋和左邻右舍所做和的一种面食，距今已三千多年历史。



来扶风一定要来鼎盛西府，来鼎盛西府一定要品西岐食府，各种美食让你绝不赞口！